商品仕様 |
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コメント
細かな具材を舌でつぶせるくらいにやわらかく調理し、とろみをつけて食べやすく仕上げています。 食べるよろこび、さらに広がる。 やわらかく仕立てたえび団子を食べやすい大きさにし、マカロニ、じゃがいも、にんじん等を加えた海老の風味引き立つグラタンです。 POINT 1.やわらかく加工した肉を使用するなど、食べやすさ・具材感にこだわりました。 2.高齢の方に不足しがちな動物性たんぱく質(豚肉)を使用しました。 3.素材のうま味をいかし、しっかりとした味わいながらも、やさしい塩加減です。 補足情報 ユニバーサルデザインフード:舌でつぶせる |